italy

Повар горячего цеха ресторана italy

От 110 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Обучение и развитие

Обязанности:

- приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;

- контроль качества используемых продуктов;

- соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;

- соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

Требования:

- строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд;

- знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;

- знание технологического оборудования;

- серьезное отношение к работе, пунктуальность;

Условия:

- официальное оформление по ТК РФ;

- корпоративное трёхразовое питание и развозка;

- возможность получения уникальных знаний для профессионального развития;

- возможность карьерного роста;

- корпоративная скидка во всех проектах italy