Элеваторспецстрой

Технолог хлебопекарного производства

От 60 000 RUR
  • Воронеж
  • От 1 года до 3 лет

Условия:

  • Официальное трудоустройство
  • Белая заработная плата 4000 рублей смена
  • Стабильные выплаты, без задержек
  • График работы 3/3 с 18:00-06:00

Обязанности:

  • Контроль технологических процессов производства хлебобулочных изделий.
  • Организация правильного ведения заквасок, тестоведения, режима расстойки и процесса выпечки.
  • Обеспечение соответствия качества продукции установленным стандартам и нормативам.
  • Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда.
  • Документирование всех этапов технологического процесса.

Требования к кандидату:

  • Высшее образование в области пищевой промышленности, технологии хлеба и кондитерских изделий.
  • Опыт работы в аналогичной должности желателен.
  • Знание нормативных документов, стандартов и технических условий производства хлебобулочной продукции.
  • Навыки работы с оборудованием для приготовления и обработки теста.
  • Ответственность, внимательность, аккуратность и умение работать в команде.

Звоните, откликайтесь на вакансию, мы с радостью ответим на вопросы!