ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА
Пекарь BRO&N NOVIKOV GROUP
- Контроль качества
- Общественное питание
- Работа в команде
- Проведение инвентаризаций
- Учет остатков
- Контроль сроков годности
- Управление временем
- Умение планировать
МЫ В ПОИСКЕ Пекаря!
Ресторан NOVIKOV BRO&N (NOVIKOV Group) приглашает в команду пекаря-кондитера, который любит кухню, работает аккуратно и хочет развиваться в одном из самых сильных ресторанных брендов.
Что тебя ждет:
-
Приготовление хлеба, фокаччи и другой выпечки по стандартам ресторана
-
Замес, ферментация, формовка и выпечка теста
-
Контроль качества ингредиентов и готовой продукции
-
Подготовка заготовок и соблюдение технологических карт
-
Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте
-
Взаимодействие с командой кухни
Мы ищем именно тебя, если ты:
-
Опыт работы пекарем от 2 лет в ресторанах или пекарнях
-
Знание процессов работы со сдобным и хлебным тестом
-
Аккуратность, ответственность и внимание к деталям
-
Умение работать в команде и соблюдать стандарты кухни
-
Любовь к своему делу и желание развиваться
Мы предлагаем:
- Работа в ТРЦ FORUM;
- График 5/2;
- Официальное трудоустройство;
- Форма и питание - бесплатно;
- Обучение, развитие и возможность карьерного роста в сети ресторанов!
Если ты любишь точность, эстетику и работу по высоким стандартам —
присоединяйся к команде NOVIKOV BRO&N и развивайся вместе с NOVIKOV Group!