Милета

Повар холодного цеха

От 70 000 RUR
  • Иркутск
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Точность и внимательность к деталям
  • Контроль качества
Обязанности:
  • Приготовление блюд в зависимости от цеха: холодных закусок, салатов, вторых блюд (мясные, рыбные), супов, гарниров строго по ТТК;
  • Соблюдать стандарты и рецептуры приготовления блюд;
  • Соблюдать нормы и правила производственной санитарии и личной гигиены;
  • Соблюдать чистоту рабочего места;
  • Контролировать качество заготовок (принятие смены, маркировка);
  • Проведение ежемесячных инвентаризаций.
Требования:
  • Опыт работы в должности повара от года;
  • Соблюдение санитарных норм;
  • Навык работы с технологическими картами;
  • Пунктуальность, коммуникабельность, чистоплотность.
Условия:
  • Заработная плата от 280руб/ час, выплаты 2 раза в месяц без задержек;
  • Сменный график;
  • Возможность карьерного роста;
  • Бесплатное питание и трансфер до дома.