Запускаем новую производственную площадку!
Мы команда экспертов в области разработки и приготовления блюд.
Мы начали свой путь в 2020г. Нами движет концепция, которая воплощает новую культуру питания, основанную на домашней, правильной еде. Мы активно развиваемся и ищем в свою команду проактивных, целеустремленных коллег!
Обязанности:
- мониторинг соответствия продуктов требованиям рецептур, санитарным нормам и стандартам;
- разработка и внедрение стандартов и процедур качества
- поддерживание системы ХАССП и других стандартов безопасности пищевых продуктов
- ведение документации и отчетности
- подготовка документации для проверок контролирующих органов.
- подготовка производства к внешним аудитам и проверкам контролирующих органов.
- знание HACCP и навыки ведения документации по HACCP;
- понимание основных требований к приемке входящего сырья и материалов;
-
1С, MS Office (Word, Excel)
-
опыт работы с пищевыми продуктами.
- 5/2 с 8.00 до 17.00;
-
возможности для профессионального роста и развития;
- дружный коллектив и комфортные условия труда;
- производство по адресу Ново-астраханское шоссе 80А (остановка Целинстрой).
- желательно образования технолога или специалиста по качеству;