РСМК

Начальник цеха

От 150 000 RUR
  • Чистополь
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Управление производством
  • Контроль качества
  • Деловая коммуникация
  • Ведение документации
  • Навыки составления отчетности
  • Умение работать в коллективе
  • Производственный контроль
  • Навыки работы с первичной документацией
  • Точность и внимательность к деталям

На комбинат по производству молочной продукции (твёрдые полутвердые и мягкие сыры и т.д.) приглашаем Начальника цеха.

Место работы: пгт. Рыбная Слобода (Республика Татарстан).

Мы приглашаем Вас принять участие в запуске современного производства. Мощность предприятия рассчитана на переработку до 300 тонн молока в сутки, что позволит ежедневно выпускать 30 000 кг высококачественного сыра и 15 000 кг сливочного масла различной жирности.

Наша цель -стать значимой частью агропромышленного комплекса региона. В связи с запуском нового производства мы ищем ключевого специалиста, который возьмет на себя ответственность за технологические процессы и качество продукции. Это уникальный шанс реализовать свой опыт и повлиять на развитие производства с самого старта!

Если у Вас есть необходимые компетенции и желание стать частью динамично развивающейся команды, будем рады познакомиться!

Обязанности:
  • Обеспечение выпуска качественной продукции в установленные сроки и согласно плановым показателям;
  • Организация работы цеха с целью выпуска качественной продукции, за нормативное время;
  • Управление персоналом: расстановка кадров, контроль соблюдения трудовой дисциплины, составление графиков сменности и выходов на работу, ведение табеля учета рабочего времени;
  • Планирование персонала для производства (качество, проф. уровень, количество персонала);
  • Соблюдение технологических регламентов и стандартов качества на всех этапах производства;
  • Контроль технически правильной эксплуатации оборудования, своевременное информирование о неполадках и потребностях в ремонте;
  • Контроль соблюдения графиков санитарной обработки (СИП-мойки) и дезинфекции технологического оборудования, поддержание санитарного состояния цеха в соответствии с нормами (СанПиН, ХАССП).
Требования:
  • Обязателен опыт на пищевом производстве;
  • Опыт работы начальником смены, цеха не менее 3-х лет;
  • Знание процессов пищевого производства, технологии молочной, масложировой продукции или смежных отраслей;
  • Опыт управления производственным персоналом.
Условия:
  • Работать предстоит по адресу: пгт. Рыбная Слобода, Октябрьская улица, 36;
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Белую заработную плату и премии по результатам работы;
  • Перспективы карьерного роста вместе с растущей компанией;
  • График работы 5/2 с 8:00 до 17:00.