Сытый Лось

Управляющий рестораном

От 200 000 RUR

Москва
От 3 до 6 лет

Кассовые операции
Управление персоналом
HoReCa
Расстановка приоритетов
Умение принимать решения
Составление отчетности
Руководство коллективом
Общественное питание
Управление командой
Управление процессами
Стратегическое мышление

Чем предстоит заниматься:

Участвовать в жизни ресторана, организовывать все внутренние процессы, быть ответственным за результат
Настраивать процессы командной работы, быть наставником для своих сотрудников
Работать с бюджетом самостоятельно, уметь планировать и аргументировать свои решения
Участвовать в маркетинговых мероприятиях для развития ресторана
Работать с гостями, поддерживать атмосферу гостеприимства

Что мы ждем от кандидата:

Опыт работы от 3х лет на позиции Управляющего рестораном
Знание Iiko
Активность и любознательность- отсидеться в офисе не получится
Системные знания внутренних процессов всех подразделений ресторана
Высокую насмотренность в ресторанной сфере, мы всегда готовы выслушать предложения, которые сделают НАС лучше
Готовность учиться, быть адекватным к обратной связи

Предлагаем вот что:

Пятидневная рабочая неделя
Обучение и поддержка на всех этапах работы, в беде не бросим
Официальное трудоустройство
Питание по меню ресторана
Адекватную команду и Руководство

Присылайте резюме (с фото), будем рады с Вами пообщаться!

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий