Обязанности:
- Составление технологических‚ калькуляционных карт;
- Ведение учета в программе StoreHOUSE V 5;
- Контроль работы барменов и закупщиков;
- Анализ себестоимости блюд;
- Участие в проработках блюд, контроль и расчет процентов обработки продуктов;
- Проведение инвентаризации, обработка и анализ ее результатов;
- Ведение документооборота производства;
- Составление отчета для УК;
- Формирование отчетов для руководства, Работа в системе BARLANE ЕГАИС.
- Знание складского документооборота;
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором в общепите обязателен, от 1 года;
- Опыт самостоятельного составления технологических карт;
- Обязательное знание программ StoreHOUSE 5 ; R-Keeper 7, ЕГАИС; 1С-8.
- Уверенное владение ПК (Excel, Word);
- Знание технологического процесса (расчёт калорийности блюд) на практике;
- Аналитический склад ума и любовь к цифрам обязательна!
- График работы 5/2, с 09.00 до 18.00 или с 10.00 до 19.00;
- Уютный офис (ближайшее метро Саларьево, 1 остановка на автобусе);
- Работу в развивающейся компании со стабильной оплатой труда и возможностью профессионального роста;
- Для сотрудников предусмотрены скидки на услуги сети отелей и ресторанов;
- Абонемент на посещение сети наших фитнес клубов БЕСПЛАТНО;
- Работу в дружном коллективе единомышленников.
УДАЛЕННЫЙ ФОРМАТ РАБОТЫ - НЕ РАССМАТРИВАЕТСЯ.