Обязанности:
- приготовление пищи на детей по технологическим картам (максимум на 34 ребенка и 6-8 сотрудников)
- соблюдение правил раздельного хранения продуктов
- соблюдение санитарно-гигиенических норм и технологий приготовления пищи
- мытье посуды и кухонного инвентаря
- обеспечение чистоты и порядка на кухне в детском саду
- составление плана закупки продуктов
- ведение бракеражных журналов и прочей необходимой документации согласно СанПин
- профильное образование
- опыт работы поваром в детском саду/школе
- умение работать с технологическими картам, порциям меню
- умение готовить детское, диетическое питание
- умение делать выпечку
- знание товарного соседства, норм СанПина
- опрятный внешний вид, правильная речь
- чистоплотность
- позитивный взгляд на жизнь
- график работы: 5/2 с 8:00 до 17:00
- работа по готовому 10-дневному меню
- оформление по ТК РФ
- бесплатное питание
- стабильная зарплата
- современная кухня, оснащенная всем необходимым оборудованием и инвентарем
- современный детский сад высокого уровня
- детский сад расположен в шаговой доступности от м. Раменки