Товаровед-Снабженец в Ресторан

Добро пожаловать в "Fort Vernyi Family🍎" — семейное кафе, где каждый уголок наполнен теплом, вкусом и искренним вниманием к гостям. Здесь не просто готовят еду — здесь создают атмосферу уюта, радости и вдохновения. Если ты хочешь стать частью команды, где ценят каждого сотрудника за его труды и продуктивность вложенные во благо компании — мы ждём именно тебя!

Мы ищем опытного товароведа-снабженца, который обеспечит бесперебойную работу кухни и контроль качества продукции.

Адрес офиса: город Алматы, Алмалинский район, улица Толе би, дом 179 «Б»(район Толе би-Ауэзова) - кафе «Fort Vernyi».

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойного снабжения кухни продуктами
• Контроль складских остатков и предотвращение списаний
• Работа с поставщиками: взаимодействие, поиск новых, переговоры
• Формирование заказов и контроль поставок
• Прием продукции (качество, количество, документы, сроки годности)
• Организация правильного хранения (FIFO, товарное соседство)
• Контроль санитарного состояния складов и холодильных камер
• Ведение документооборота и учет движения товара
• Мониторинг рынка и поиск выгодных предложений
• Организация дегустаций и взаимодействие с кухней
• Информирование о сезонных продуктах и новинках
• Взаимодействие с филиалами (координация поставок и перемещения продукции между филиалами, контроль равномерного распределения запасов)

Требования:

• Опыт работы товароведом/снабженцем в HoReCa от 3-х лет
• Знание принципов хранения продуктов и системы FIFO
• Опыт работы с поставщиками и закупками
• Внимательность, ответственность, системность
• Умение работать с документами и накладными

Условия:

• Стабильная заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц
• График работы 5/2 с 08:00 до 18:00
• Бесплатный обед от компании
• Скидка -20% на продукцию Кулинарии
• Скидка -20% на меню Ресторана
• Официальное трудоустройство