О проекте
Десятки тысяч людей за сезон. Семьи с детьми, компании друзей, туристы из других регионов. Все они едут сюда за тем, чего не найти в городе: за вкусом настоящих яблок и ягод, за тишиной среди цветущих садов, за ощущением, что природа здесь — не декорация, а главное действующее лицо.
«Григорьевские сады» — единственный на Урале интенсивный плодово-ягодный сад, признанный лидер российского садоводства. Мы уже несколько лет принимаем гостей, проводим экскурсии, развиваем событийные форматы. Но сейчас мы выходим на принципиально новый уровень.
Мы строим глэмпинг, запускаем ресторан, создаём полноценный агротуристический кластер федерального масштаба. Это первый в России проект такого уровня, где промышленное садоводство и туризм сливаются в единую экосистему. Под новые масштабные задачи мы формируем команду практически с нуля. И нам нужен человек, который возглавит это направление.
---
Кого мы ищем
Архитектора нового департамента. Человека, который создаст туристическое направление под новую реальность: от оргструктуры и подбора команды до финансовой модели и запуска объектов.
Важно: это не стройка. Объекты возводятся строительным блоком. Ваша задача — наполнить их жизнью: собрать команду, настроить сервис, обеспечить прибыльность.
Опыт в туризме — не обязателен. Если вы запускали сервисные проекты в ресторанном бизнесе, событийном менеджменте, управляли загородными отелями, глэмпингами, или просто системный руководитель с опытом построения бизнес-процессов с нуля, — мы открыты к диалогу.
Команду собираете вы. Экскурсоводы, гиды, повара, официанты, горничные, администраторы. Где их найти — решать вам. География не ограничена: можно организовывать вахту, создавать условия для релокации. Главное — собрать людей, которые будут работать качественно и с душой.
---
Что мы предлагаем лидеру
Управление направлением в компании — лидере отрасли. Вы не будете «поддерживать» существующее. Вы будете строить новое на базе лучшего садоводческого проекта России. Это уровень, где ваши решения формируют стратегию.
Финансовую модель, где вы соавтор бизнеса. Ваш доход напрямую зависит от результата: оклад + KPI + процент от чистой прибыли департамента. Никаких «голых окладов» — только система, стимулирующая развитие.
Рост вместе с проектом. «Григорьевские сады» масштабируются, выходят на федеральный уровень. Вместе с проектом растёте и вы: расширяется зона ответственности, усложняются задачи, открываются новые горизонты.
Старт без раскачки. Сезон на носу, продажи экскурсий на весну 2026 уже идут. Мы ищем человека, который готов прийти на собеседование и завтра включиться. Времени на долгую адаптацию нет — это этап, где нужна готовность брать на себя ответственность с первого дня.
---
Ключевые задачи
1. Собрать и возглавить команду
· Разработать оргструктуру, определить штат.
· Найти, обучить и адаптировать сотрудников всех направлений: от гидов до горничных.
· Выстроить систему мотивации и контроля качества работы.
2. Обеспечить безупречный сервис
· Контролировать качество обслуживания на территории комплекса (д. Григорьевка, Каслинский район, Челябинская область).
· Запустить ресторан и глэмпинг, обеспечить их бесшовную работу с первого дня.
· Координироваться со строительным блоком, чтобы объекты были удобны для гостей и персонала.
3. Развивать продажи и туристический продукт
· Управлять уже идущим потоком экскурсий: планировать загрузку, контролировать выполнение планов.
· Создавать новые форматы: мастер-классы, квесты, событийный календарь, чтобы гости возвращались снова и снова.
4. Считать экономику
· Формировать бюджет направления, управлять доходами и расходами.
· Анализировать эффективность, искать точки роста, обеспечивать прибыльность департамента.
---
Что важно для нас
· Опыт управления отделом или направлением от 3 лет. Отрасль вторична. Главное — чтобы вы умели строить процессы с нуля и отвечать за результат.
· Навык подбора команды. Умеете искать таланты, даже если рядом нет готового пула. Готовы к нестандартным решениям: вахта, релокация.
· Готовность к интенсивному старту. Понимаете, что время — главный ресурс, и включаетесь сразу.
· Объект находится за пределами города, регулярные выезды неизбежны.
· Гибкость в общении. С гостями — доброжелательность, с командой — вдохновение и чёткость, с процессами — системность.
---
Условия
· Оплата: оклад + KPI + процент от чистой прибыли департамента. Уровень обсуждаем с успешным кандидатом.
· Место работы: офис в Екатеринбурге (ул. Белинского, 108) + регулярные выезды на объект (Челябинская область, Каслинский район). Возможно проживание на территории или помощь с релокацией для ключевых сотрудников.
· Оформление: официальное, полная занятость, социальный пакет.
---
Как откликнуться
Чтобы мы сразу поняли, что вы внимательно прочитали вакансию и готовы к живому, интенсивному старту, начните сопроводительное письмо или сообщение с фразы «Друшлак и Патисон». Это наш фильтр.
Если вы готовы взять на себя управление проектом такого масштаба и строить будущее агротуризма в компании, которая уже задаёт стандарты в отрасли, — мы ждём вашего отклика.