Обязанности:
- Подготовка сырья и полуфабрикатов;
- Заготовка ингредиентов в соответствии с технологическими картами;
- Приготовление блюд по меню;
- Соблюдение стандартов качества, рецептур и подач;
- Контроль сроков годности и условий хранения;
- Поддержания чистоты и порядка на рабочем месте;
- Соблюдение санитарных норм и правил;
- Участие в инвентаризации и учете продуктов.
- знание технологии производства
- Скорость и внимательность
- опыт работы поваром в ресторане не менее 2-х лет
- Гибкость для работы на всех линиях по мере необходимости;
- Хорошие коммуникативные навыки и навыки взаимоотношений.
- график 5/2 с 08-00 до 18-00 или 2/2 3/2, 4/2, 5/2 с 08.00-21-00;
- оплата за смену 15000 тенге за график 5/2 и 20000 тенге за график 2/2;
- питание;
- дружный коллектив;
- светлая кухня.