Суши-Маркет

Заведующий производством (общественное питание)

80 000 - 100 000 RUR
  • Арсеньев
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Управление производством

Сеть oбществeнного питания Суши-Маркет пpиглашaет нa рaбoту Заведующего производством (от 3 600 руб. за смену)👨‍🍳🍣

📌Baкансия откpыта пo адpесу: г. Арсеньев, ул. Островского, 5 .

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы вверенных торговых точек;
  • Организация работы персонала;
  • Выполнение целевых показателей эффективности;
  • Взаимодействие со сторонними организациями;
  • Организация процессов по оснащению, расстановке оборудования, размещению товара;
  • Приготовление блюд по технологическим картам;
  • Прием продуктов от поставщика;
  • Контроль за работой по качеству обслуживания;
  • Контроль за хранением продуктов и расходных материалов.

Требования:

  • Опыт работы в рознице в должности старший повар или заведующий производством не менее 1 года (общественное питание);
  • Организаторские способности, навыки планирования и контроля, коммуникативные навыки, активность, позитивный настрой;
  • Знание бизнес- процессов работы розницы;
  • Уверенные навыки работы с программами: Word, Excel, 1С: Торговля и Склад, IIKO, почтовые программы.

Условия:

  • Официальное трудоустройство;
  • Сменный график: 3/3 либо 5/2 с 10:00 до 22:00;
  • Заработная плата: от 60 000 руб.(при 3/3) и от 80 000 руб. (при 5/2) + доплата за обязанности зав.производством 10 000 руб. + ежемесячно KPI 5 000 руб.
  • Корпоративное обучение;
  • Компенсация мобильной связи;
  • Компенсация переезда и аренды жилья для иногородних.