НАША КЛИНИКА
Бариста
- Ориентация на клиента
- Обучение и развитие
- Точность и внимательность к деталям
- Навыки межличностного общения
- Эмпатия
-
Сервис для пациентов
-
Приветствие пациентов и предложение напитков
-
Приготовление кофе/чая для пациентов клиники
-
Создание комфортной и доброжелательной атмосферы
-
Взаимодействие с администраторами по потоку пациентов
-
Сервис для пациентов
-
Приветствие пациентов и предложение напитков
-
Приготовление кофе/чая для пациентов клиники
-
Создание комфортной и доброжелательной атмосферы
-
Взаимодействие с администраторами по потоку пациентов
-
Сервис для пациентов
-
Приветствие пациентов и предложение напитков
-
Приготовление кофе/чая для пациентов клиники
-
Создание комфортной и доброжелательной атмосферы
-
Взаимодействие с администраторами по потоку пациентов
-
Поддержка сервиса клиники
Помощь в создании “вау-эффекта”
Участие в формировании положительного опыта пациента
-
Работа с запасами
Контроль остатков кофе, молока и расходников
Своевременное информирование о необходимости закупа
-
Поддержание зоны комфорта
Чистота кофейной зоны и зоны ожидания
Контроль наличия расходников (салфетки, сахар и т.д.)
Эстетика подачи (очень важно для восприятия клиники)
-
Приготовление напитков
Приготовление кофе по стандартам клиники
Контроль качества напитков
Соблюдение рецептур
Требования:
Профессиональные:
-
Навыки приготовления кофе (желательно)
-
Понимание стандартов сервиса
-
Умение работать с оборудованием
Личностные (ключевые!)
-
Доброжелательность и эмпатия
-
Улыбчивость и открытость
-
Внимание к деталям
-
Аккуратность
-
Чистоплотность