ВкусВилл — бренд натуральных продуктов для здорового питания с чистым и честным составом. Мы делаем полезное вкусным, а ещё создаем атмосферу взаимовыручки, человечности и верим, что в России можно вести честный бизнес.
Ищем в команду коллегу на роль Ассистента продакт-менеджера. Сейчас у нас 200 + ТТ онлайн точек на дарксторах. На этих дарках реализуется 3 проекта. Сейчас мы запускаем и развиваем сразу несколько направлений, и нам нужен человек, который поможет продакт-менеджеру превращать идеи в блюда. Если ты любишь еду, умеешь организовывать процессы и не боишься работать руками — нам по пути.
Тебе предстоит полный цикл работы с продуктом: от идеи нового блюда и написания ТЗ поставщику до финальной съемки на фуд-студии.
Чем предстоит заниматься
Развитие направления «Сгоряча» (мультименю от завтраков до бургеров):
- Участвовать в проработке и ротации меню: тестировать новые сочетания, искать идеальные рецептуры.
- Настраивать и отлаживать режимы работы высокоскоростных печей
- Отрабатывать технологию приготовления новых блюд с отделом обучения
- Составлять ТЗ для поставщиков полуфабрикатов и блюд высокой степени готовности.
2. Управление отдельными проектами (кухни в магазинах):
- Полностью вести проекты под ключ: ты будешь участвовать в разработке концепции, подборе ингредиентов и внедрении блюд на новых площадках.
3. Работа на фотостудии:
- Курировать процесс фуд-съемки: готовить блюда к кадрам, работать в паре с фуд-фотографом.
Наш Кандидат
— Имеет опыт работы на кухне: су-шеф, шеф, бренд-шеф («поля», сетевое питание).
— Умеет готовить руками и понимает оборудование.
— Готов к разъездной работе и нахождению на точках
— Понимает, как организовать пространство на кухне
— Умеет работать с Excel и цифрами: считать себестоимость, фудкост, анализировать продажи.
— Составляет ТЗ поставщикам.
Что мы предлагаем
-
Полностью белая заработная плата, стабильные выплаты без задержек.
-
График работы 5/2, разъездной формат.
-
Корпоративная сотовая связь.
-
Высокий уровень самостоятельности в принятии решений.
-
Работа в постоянно растущей компании, где ценят прозрачность, инициативность и развитие сотрудников.
-
Программа «Здоровый сотрудник»: частичная компенсация медицинских услуг, ДМС и абонемента в фитнес-клуб.
-
Возможность обучения по разным направлениям (тренинги, книжные клубы, открытые семинары), спортивные сообщества в компании (йога, бег, волейбол, футбол и др.), корпоративные психологи.
-
Кешбэк 15% бонусами на покупки во ВкусВилле.
-
Привилегии от партнёров.
-
Большой дружный коллектив, в котором не страшно ошибаться. Работа в сильной команде настоящих профессионалов.
Присоединяйтесь к команде, которая делает жизнь людей более здоровой и вкусной!