Уральский комбинат питания

Пекарь в кулинарию

От 55 000 RUR
  • Челябинск
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Ответственность
  • Исполнительность
  • Обучаемость
  • Приготовление блюд по технологическим картам

Приглашаем на работу ПЕКАРЯ.

Место работы: г. Челябинск, ул. Новороссийская 40, кулинария "ЧЕЛЯБА".

Обязанности:
  • изготовление штучных кондитерских и хлебобулочных изделий (пироги, булочки, пицца, пирожки и др.) по установленным рецептам и стандартам;
  • соблюдение технологии приготовления пищи и санитарных норм;
  • поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
  • взаимодействие с коллегами для обеспечения бесперебойной работы кулинарии.
Требования:
  • профильное образование;
  • опыт работы от 1 года;
  • наличие действующей личной медицинской книжки;
  • знание ассортимента кондитерских, булочных и кулинарных изделий;
  • знание правил формовки изделий из различных видов теста и нормы выхода готовых изделий;
  • соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при выпечке кондитерских, булочных и кулинарных изделий;
  • внимательность и аккуратность.
Мы предлагаем:
  • трудоустройство согласно ТК РФ;
  • график работы 2/2 ( 06-00-18-00);
  • достойную заработную плату.