Повар

Приглашение на работу: Повар в Кафе-маркет "Лесок".

В связи с открытием нового уютного пространства Кафе-маркет "Лесок" по адресу: г. Челябинск, ул. Ленина, д. 89А, мы приглашаем на работу Повара.

Обязанности:

• Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены;
• Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты;
• Предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка);
• Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения;
• Порционирование и оформление блюд;
• Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Ведение документации (заполнение чек-листов, журналов температурного контроля);
• Участие в инвентаризации;

• опыт работы в сфере общественного питания;
• наличие профильного образования;

• график работы 2/2 с 7:00 до 17:00ч.;
• официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• работа в новом современном кафе-маркете у дома;