Бонбазар
Су-шеф
От 140 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
В новый проект сети Pinzeria by Bontempi ищем Су-шефа.
Мы предлагаем:
• График работы 5/2 по 12 часов
• Оклад от 140,000
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек
• Оформление по ТК РФ
Обязанности:
• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Контроль фудкоста, ФОТ кухни;
• Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм;
• Контроль качества;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Контроль и обучение поваров;
Требования:
• Умение работать по технологическим картам;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать;
• Трудолюбие, ответственность и честность;
• Проактивность , желание развивать свои навыки и таланты, умение работать в команде ;
• Соблюдать стандарты ХАССП;