Повар горячего цеха (национальная кухня)
Обязанности:
- Приготовление блюд национальной кухни согласно технологическим картам
- Контроль качества продуктов и готовых блюд
- Соблюдение санитарных норм и правил кухни
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Работа в команде с поварами и заготовочным цехом
- Контроль остатков и своевременная заявка на продукты
Требования:
- Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года
- Знание национальной кухни (манты, лагман, супы, горячие блюда)
- Умение работать по техкартам
- Чистоплотность, ответственность, скорость в работе
- Умение работать в команде
- Стрессоустойчивость
Условия:
- Своевременная заработная плата
- Питание предоставляется
- Дружный коллектив
- Возможность карьерного роста
- Работа в стабильном ресторане