Обязанности:
- приготовление блюд по ТТК;
- знание санитарно-гигиенических норм;
- соблюдение правил эксплуатация технологического оборудования, наличие санминимума,
- соблюдение правил отдачи и оформления блюд;
-ежедневная уборка своего рабочего места ,по окончании трудового дня,
-выполнение требований руководства.