Алтунина Галина Александровна
Повар
От 2 500 RUR
- Контроль сроков годности
- Учет остатков
- Планирование товарных запасов
- Приготовление блюд диетической кухни
Обязанности:
- Приготовление завтраков, обедов и ужинов для постояльцев пансионата.
- Соблюдение технологических карт и диетического меню (щадящее питание, учет заболеваний).
- Контроль качества продуктов и сроков годности.
- Соблюдение санитарных норм (СанПиН) и чистоты на кухне.
- Ведение отчетности по продуктам.
- Требования:
- Опыт работы поваром от 1 года (опыт в лечебных учреждениях или столовых будет преимуществом).
- Действующая медицинская книжка (или готовность её оформить).
- Знание основ диетического питания.
- Ответственность, аккуратность, доброжелательность.
- Любовь к своему делу и желание заботиться о людях.
- Условия:
- Предоставляем спецодежду и питание.