Ресторанный Центр

Менеджер отдела закупа

От 80 000 RUR
  • Екатеринбург
  • От 1 года до 3 лет

Приглашаем в команду МЕНЕДЖЕРА ОТДЕЛА ЗАКУПА

Обязанности:

  • Своевременное обеспечение ресторана сырьем (продукты, алкоголь и напитки, хозяйственные товары и упаковка):
  • Поиск товаров по запросам ресторанов, предоставление бесплатных образцов для дегустации согласно регламенту компании;
  • Мониторинг товаров и цен на рынке поставщиков;
  • Поиск новых поставщиков и переговоры с ключевыми действующими поставщиками с целью получения более выгодных условий по товару;
  • Обработка заказов от ресторанов согласно регламента компании, контроль отгрузок;
  • Работа со складами и шеф-поварами ресторанов - предоставление оперативной обратной связи при наличии заказов на проблемные продукты;
  • Работа по минимизации недопоставок;
  • Работа с рекламацией (претензионная работа);
  • Работа с вычерками в ТТН , предоставление оригиналов документов бухгалтеру по сверкам;
  • Изучение новых предложений по товарам - подготовка для коллег обоснованного предложения;
  • Подготовка документов для перезаключения договоров, контроль наличия договоров и внесения их в реестр-при перерегистрации юр лица как с нашей стороны так и со стороны поставщика , так же при появлении новых контрактов-обеспечение документов по оформлению сделок.

Требования:

  • Требуемый опыт работы: от 1 года;
  • Полная занятость;
  • Знание программ -iiko, 1С , работа с таблицами Google;
  • Знание ассортимента, классификации, характеристик и назначения товаров;
  • Ответственность, внимательность, выносливость, коммуникабельность;

Условия:

  • График работы: 5/2;
  • Заработная плата от 80.000. ;
  • Трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Своевременная выплаты (производятся 2 раза в месяц, без задержек;
  • Место работы: Розы Люксембург, 4.

Ждем Вас!