Terra nostra camp

Повар

50 000 - 80 000 RUR
  • Шатура (Московская область)
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Учет остатков
  • Разработка меню

Детский лагерь в поисках постоянного повара для 5-ти сотрудников. График работы:

Понедельник-четверг: с 7:30 до 14:00.

Иногда необходимо выйти подменным поваром по выходным.

Обязанности:

• приготовление пищи;

• работа в зоне раздачи;

• осуществление приемки продуктов;

• соблюдение норм хранения продуктов на складе;

• обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники;

• соблюдение правил личной гигиены;

• знание и соблюдение техники безопасности.

Требования:

• опыт работы на должности повара детского общепита от 3-х лет;

• навык работы с тех. картами;

• высокие организационные и исполнительские навыки;

• наличие мед.книжки/ готовность пройти мед.осмотр в короткие сроки;

• требовательность к качеству производимой пищи;

• готовность приступить к работе в ближайшее время.

Условия:

• график работы 5/2 (по факту 4/3 с выходами по выходным при необходимости);

• оплата - 50 000;

• возможность получить премию;

• при сотрудничестве в летний сезон график 2/2, оплата 75 000.