Малевич-Груп

Менеджер смены ресторана

60 000 - 75 000 RUR
  • Челябинск
  • От 1 года до 3 лет
  • Подбор персонала
  • Управление бюджетом
  • Адаптация персонала
  • Онбординг
  • Пребординг
  • Административное управление
  • Ресторанный менеджмент
  • Тимбилдинг
  • Управление ожиданиями

Ресторан ENVY — это динамично развивающийся проект, предлагающий уникальные гастрономические открытия и высококачественный сервис. Мы ищем талантливого менеджера, который станет частью нашей дружной команды и поможет создавать незабываемые моменты для наших гостей!

Что мы предлагаем:

  • График работы 2/2, удобное расписание, которое позволяет совмещать работу и личную жизнь (с вск- по четверг с 7:30 до 21:30, в пятницу с 7:30 до 23:30, субботу с 8:30 до 23:30). После смены — доставка на такси.
  • Стабильный доход: заработная плата от 100 рублей в час + процент от выручки ресторана. При занятости 2/2 ваш доход может составлять от 60 000 до 75 000 рублей. Выплаты всегда вовремя, два раза в месяц. Чаевые — на руки после смены (у менеджера — от 5000 рублей)!
  • Комфортные условия: скидка 20% на всё меню для сотрудников, 1000 рублей на питание в месяц, участие в командных мероприятиях и событиях на гастрономическом рынке.
  • Поддержка на всех этапах: мы поможем вам развиваться и расти в профессии, предоставляя обратную связь и новые инструменты для работы. У нас отличный коллектив, готовый поддержать и услышать вас!

Ваши задачи:

  • Взаимодействие с командой зала и кухни, оперативное решение задач и мотивационная поддержка.
  • Открытие и закрытие ресторана, контроль работы зала и выполнение чек-листов.
  • Общение с гостями, получение обратной связи и разрешение спорных моментов.
  • Работа с предзаказами на банкеты и организация мероприятий.
  • Ведение внутренней бухгалтерской (кассовой) отчетности и работа с документами.

Мы ищем:

  • Специалистов с опытом работы администратором, менеджером смены зала или старшим хостес, с хорошо поставленной речью и грамотным русским языком.
  • Аккуратных, опрятных и энергичных людей, готовых брать на себя ответственность и руководить командой зала в непосредственном подчинении управляющему рестораном.
  • Инициативных и увлекающихся своим делом профессионалов, умеющих корректно общаться как с гостями, так и с коллегами.
  • Если вы готовы стать частью команды ENVY и создавать атмосферу, где каждый гость чувствует себя особенным — это наш общий шанс!
Мы будем благодарны за прохождение краткого опроса (бесплатно) после отклика, чтобы сделать наше взаимодействие более эффективным уже на старте!

В нашей команде мы ценим профессионализм и создание комфортной рабочей атмосферы. Мы придерживаемся высоких стандартов корпоративной этики, гарантируя каждому сотруднику своевременные выплаты, поддержку и уважение!

Возможно, вы найдете нас, если искали #вакансия #работа #менеджер #ресторан #авторскаякухня #ENVY #гостеприимство #гастрономия #карьера #работавресторане #менеджмент #работаменеджера #управление #персонал #сервис #команда #центр #доход #поддержка #развитие #обучение #корпоративнаяэтика #ресторан #менеджмент #администратор #хостес #супервайзер #менеджерсмены #управляющий #сервисолог #ивентменеджер