TOOTSIE
Повар в ресторан TOOTSIE (м. Звенигородская)
От 100 000 RUR
- Работа с поставщиками
- Контроль сроков годности
- Руководство коллективом
- Технологические карты
- Технологии производства блюд
- Контроль качества
- Общественное питание
- Американская кухня
- Контроль за качеством блюд
Привет! Мы — мясной ресторан TOOTSIE.
Нас вдохновила Тутси Томанез — легендарный пит-мастер из Техаса, которая в свои 90 лет продолжает делать одно из лучших BBQ каждую пятницу. Мы готовим настоящее мясо из смокера, сочные стейки и хиты американской кухни. Наша цель — познакомить Петербург с гастрономией одноэтажной Америки: простой, яркой, сытной и очень вкусной. Наша главная гордость — крутая, стабильная команда, где ценят честность, поддержку и долгосрочные отношения.
Что мы ожидаем от тебя:
- Опыт работы поваром от 1 года;
- Высокий уровень ответственности;
- Умение работать в команде и на результат;
- Наличие санитарной книжки (или готовность оперативно её оформить);
- Искренняя любовь к BBQ и мясной кухне будет вашим преимуществом.
Условия работы:
- График: 3/3 (с 10:00 до 22:00 или с 11:00 до 23:00);
- Ставка: от 400 руб./час + возможность повышения ставки по мере роста компетенций;
- Выплаты: стабильно 2 раза в месяц — 10 и 25 числа, строго без задержек;
- Официальное оформление после прохождения испытательного срока;
- Вкусные стафф-обеды и ужины;
- Возможность питаться по меню ресторана в рабочее время по себестоимости;
- Дружная команда и работа в шаговой доступности от метро Звенигородская.
Чем надо будет заниматься:
- Готовить блюда по ТТК;
- Участвовать в инвентаризации;
- Поддерживать чистоту на рабочем месте;
- При необходимости и по возможности помогать коллегам;
- Любить, то что делаешь.
Как откликнуться?
Если вы чувствуете, что эта вакансия вам близка — не теряйтесь. Отправляйте отклик. Расскажите немного о себе и своём опыте. Будем знакомиться! 🔥🥩