Agro-Food-Gastro AJ

Управляющий курортного комплекса

Не указана
  • Самарканд
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Поиск и привлечение клиентов
  • Планирование
  • Взаимодействие с контрольными органами
  • Управление бюджетом
  • Общественное питание
  • Управляющий курортного комплекса

    Компания: Agro Food Gastro
    Локация: Самарканд

    🎯 Цель позиции

    Обеспечение эффективного управления курортным комплексом, включающим гостиничную инфраструктуру (виллы/отель), рестораны и зоны отдыха, с целью достижения целевых финансовых показателей, высокого уровня сервиса и устойчивого роста бизнеса.

    🧩 Зона ответственности
    🔹 Операционное управление
    Полное руководство деятельностью комплекса (гостиница, виллы, рестораны, leisure-зоны)
    Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений
    Внедрение и контроль стандартов сервиса
    🔹 Финансовое управление
    Полная ответственность за P&L комплекса
    Бюджетирование, контроль доходов и расходов
    Повышение операционной эффективности и рентабельности
    🔹 Коммерческая деятельность
    Разработка и реализация стратегии увеличения загрузки (occupancy)
    Рост выручки по всем направлениям (проживание, F&B, развлечения)
    Участие в формировании маркетинговой стратегии
    🔹 Управление персоналом
    Формирование и развитие команды (найм, обучение, оценка эффективности)
    Построение управленческой структуры
    Внедрение системы KPI
    🔹 Клиентский опыт
    Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей
    Управление отзывами и репутацией комплекса
    Развитие концепции guest experience

    🧠 Требования к кандидату
    🔹 Опыт
    5–10+ лет в сфере гостеприимства (hospitality)
    Опыт работы на позициях:
    General Manager / Hotel Manager / Operations Director
    Обязателен опыт управления:
    гостиничным или курортным объектом
    либо мультифункциональным комплексом (отель + F&B)
    Будет преимуществом:
    опыт запуска объектов (pre-opening / opening)
    🔹 Профессиональные компетенции
    Глубокое понимание гостиничного и ресторанного бизнеса
    Управление финансовыми показателями (P&L, budgeting, cost control)
    Опыт управления штатом от 50+ сотрудников
    Знание международных стандартов сервиса
    Навыки стратегического и операционного управления
    🔹 Дополнительные навыки
    Знание PMS/CRM систем (Opera, Fidelio и др.)
    Понимание принципов revenue management
    Опыт работы с маркетингом и продажами в hospitality
    🌍 Языки
    Русский — свободно
    Узбекский — будет преимуществом
    👤 Личностные качества
    Сильные лидерские качества и управленческая зрелость
    Ориентация на результат и финансовые показатели
    Высокий уровень ответственности
    Развитые коммуникативные навыки
    Стрессоустойчивость и умение работать в многозадачности