Гент

Менеджер в ресторан в Pomme Verte (м.Новокузнецкая)

От 120 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Контроль качества
  • Обучение и развитие
  • Стандарты гостеприимства

Pomme Verte- это ресторан французской кухни с нормандскими блюдами и сидрерия с более чем 200 сортов сидра, включая редкие позиции из семейных сидрерий.

Наша миссия — познакомить Москву с нормандской гастрономией, открыть мир сидровой культуры во всем его многообразии и создать атмосферное пространство, где каждая деталь – от интерьера до подачи блюд – передает дух французской провинции.

Мы предлагаем:

  • ставка за смену 500 рублей в час +чаевые;
  • гибкий график работы 4/2 по 9 часов;
  • смены с 08:00-17:00/ 15:00-00:00
  • вкусное питание от ресторана
  • выплаты 2 раза в месяц без задержек
  • оформление по ТК РФ

​​​Функционал:

  • Организация и поддержание эффективной работы команды на смене;
  • Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне;
  • Управление командой: распределение обязанностей в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
  • Решение административно-организационных вопросов.

Наш идеальный кандидат:

  • Имеет релевантный опыт работы в ресторанах в Москве от 2-х лет;
  • Знает стандарты сервиса индустрии гостеприимства;
  • Имеет навыки найма и построения команды;
  • Уверенный пользователь ПК, систем Iiko


Оставляйте ваш отклик и до встречи в Pomme Verte!