ASPAVA BERUNIY
Заместитель шеф-повара (Су-Шеф)
250 000 - 400 000 UZS
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Руководство коллективом
- Контроль качества
- Ведение документации
- Организаторские навыки
- Технологии производства блюд
- Расстановка приоритетов
- Производственный контроль
- Русский — B1 — Средний
- Узбекский — B1 — Средний
Требования:
Мы ищем Су-шефа на европейскую кухню.
- Работа по калькуляции в соответствии со стандартами ресторана
- Соблюдение маркировки и товарного соседства ингредиентов
- Работа полный день
- Умение управлять командой
- Вежливость и доброжелательность
- Стрессоустойчивость
- Чистоплотность
- Большое желание работать
Условия:
- График работы 6/1, 12 часовая смена
- Официальное трудоустройство
- Обед и ужин за счет компании
- Выдача зарплаты раз в неделю