Пэпэ Центр

Повар универсал

130 000 - 165 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль сроков годности
  • Приготовление блюд итальянской кухни
  • Учет остатков

НАЧИНАЕМ РАБОТУ 03.04

ПЭПЭ — современное кафе правильного питания в центре Москвы (Тверская 16с1), работающее по франшизе с уже сформированным меню и стандартами. Мы открываемся во второй половине марта и собираем сильную команду для запуска проекта.

Формат — понятная и сбалансированная еда, современная подача, уютная атмосфера и стабильные процессы. Ищем крутого, перспективного кондитера, который знает своё "сладкое" дело и хочет расти вместе с проектом.

Обязанности:
— Выполнение всех процессов на кухне: работа на холодной и горячей линии.
— Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (ТТК) и стандартами заведения.
— Контроль качества, сроков годности и товарного соседства продуктов.
— Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте (СанПиН).
— Участие в подготовке инвентаря и оборудования к смене, а также сдача смены.

Требования:
— Опыт работы поваром-универсалом от 1 года (обязательно).
— Знание основ европейской кухни.
— Умение работать в интенсивном темпе, стрессоустойчивость.
— Ответственность, аккуратность, желание развиваться.
— Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить).

Условия:
— Тип занятости: Полная занятость, сменный график 5/2
— Время работы: с 09:00 до 22:00.
— Оплата труда: от 5500 рублей за смену.
— Официальное трудоустройство по ТК РФ.
— Выплаты 2 раза в месяц, без задержек.
— Работа в дружном коллективе.

— Предоставляем униформу.

— Работа в шаговой доступности от станции м.Тверская или м.Пушкинская.