Кофейня с историей в самом центре Москвы ищет в команду повара-универсала.
Мы - небольшая и уютная specialty-кофейня Fine coffee | bar. Гости здесь ценят не только отличный кофе, но и еду, которую готовят с душой. Наша команда - это место, где важны люди. Мы ищем повара, который разделяет наши взгляды и станет частью дружной команды.
Кого мы ищем:
- Кандидата, для которого честный труд, порядочность, открытость и профессионализм - это не просто слова.
- Кто идет в ногу со временем, знает что сейчас актуально в гастрономическом мире Москвы.
- Человека, которого не надо упрашивать или заставлять работать, у вас должен быть достаточный запас самодисциплины.
Обязанности:
- Приготовление заготовок и блюд (салаты, сэндвичи, супы, пасты) по меню
- Составление заказов необходимых ингредиентов
- Прием продукции для кухни
- Работа по санитарным нормам и правилам, проведение генуборок
- Отслеживание сроков годности, условий хранения и прочий контроль
- Ежемесячная инвентаризация
Требования:
- Опыт работы от 1 года
- Соблюдение техкарт и стандартов подачи
- Соблюдение чистоты и порядка
- Понимание и следование стандартам хорошего сервиса
- Пунктуальность
- Опрятный внешний вид
- Доброжелательность
- Только официальное оформление (полностью белое)
- Выплаты 2 раза в месяц
- Ставка 450 руб/час
- График 5/2, где 3 дня по 10 часов и 2 дня по 13.5 часов. Сб и вс рабочие дни.
- Ставка в первую рабочую неделю 350 руб/час
- Питание
Мы ждем вас если:
Вы устали от агрессивной атмосферы в больших ресторанах и хотите работать в камерном месте, где ценят ваше спокойствие и профессионализм. Если вы готовы работать честно, с ответственностью и любовью к своему делу, скорее отправляйте резюме.