Гипербола Гипермаркет

Су-шеф

От 130 000 RUR
  • Екатеринбург
  • От 1 года до 3 лет

Мы в поисках профессионала, который любит свою профессию, стремится развиваться и учиться чему-то новому!

Данная вакансия подойдёт тем, кто знает что такое ХАССП и имеет опыт применения системы в производстве, есть опыт управления и организации персонала на кухне.

Мы предлагаем:

  • заработная плата: от 130 000 руб. в мес. (подробности на собеседовании);
  • стабильные выплаты дважды в месяц, без задержек;
  • официальное оформление по Трудовому кодексу РФ;
  • оплата переработок;
  • график работы: 5/2 с 7:00 до 16:00;
  • возможность подработок и дополнительных смен.

Бонусы от компании:

  • собственная столовая для сотрудников, с разнообразным ассортиментом;
  • льготное питание (компенсируем 100 руб. в смену);
  • единственный Гипермаркет в городе, в котором есть комната отдыха для сотрудников;
  • медицинская страховка от 1 года работы в компании;
  • новогодние подарки детям сотрудников;
  • подарки сотрудникам к Дню рождения, профессиональным и гендерным праздникам;
  • лучшим и Вежливым сотрудникам ежемесячная премия от 1 000 до 2 000 рублей на покупки в нашем магазине и билеты в кино;
  • в День рождения сотрудники получают 20% скидку в супермаркетах «Гипербола»;
  • приводи работать друга и получай бонус 10 000 рублей;
  • корпоративная валюта – Гиперкоины. По итогам года 10 сотрудников с наибольшим количеством Гиперкоинов получат призы на сумму 15 000 и 20 000 рублей;
  • пособия на детей дошкольного возраста от 1 года до 6 лет, 2 000 рублей на каждого ребенка;
  • финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях;
  • иногородним представляется жилье;
  • внутрикорпоративное обучение, карьерный рост.

Чем предстоит заниматься:

  • контроль за соблюдением высокого качества продукции;
  • производство продукции установленного качества, требуемого количества и необходимого ассортимента;
  • контроль качества приготовления блюд поварами;
  • соблюдение норм и условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
  • участие в разработке и внедрение нового ассортимента;
  • контроль обучения новых сотрудников;
  • управление персоналом.

Для нас важно:

  • обязателен опыт работы в аналогичной должности от 2 лет;
  • образование от среднего профессионального в сфере общественного питания;
  • знание разных направлений кухни;
  • знание технологии производства блюд, напитков и полуфабрикатов;
  • навыки управления персоналом;
  • умение обучать персона;
  • интерес к своему делу, доброжелательность к коллегам и желание развиваться в профессии.

Будет плюсом опыт работы: федеральной сети ресторанов, кейтеринге, фабриках кухни, централизованных производствах общественного питания.