Направления деятельности:
1. Управление технологическим оборудованием
1.1. Минимизация простоев оборудования.
1.2. Контроль за работой технологического оборудования на производстве, печей, расстоек, тестоделительного оборудования, тестомесов, клипсаторов и т.д.
1.3. Контроль за работой бытового оборудования в АБК.
2. Управление инженерными системами и электрохозяйством
2. 1. Контроль за распределением нагрузок, бесперебойность электрического питания технологического оборудования, управление энергопотреблением.
2.2. Обеспечение бесперебойной подачи воды.
2.3. Работа очистных сооружений.
2.4. Обеспечение подачи сжатого воздуха на технологическое оборудование.
3. Организация планового ремонтного обслуживания
3.1. Формирование и контроль графиков ремонтов, формирование бюджетов на ремонт сервисного обслуживания.
Проведение ремонтов в «технологические окна» согласованные с технологами производства, без ущерба для производственного процесса.
3.2. Организация аварийного устранения поломок, остановки производственного процесса в любое время суток.
4. Обеспечение санитарно - гигиенической безопасности
4.1. Обеспечение работоспособности систем таромойки.
4.2. Контроль работы приточно-вытяжной вентиляции, локальных систем вентиляции, аспирации.
5. Охрана труда и промышленная безопасность.
5.1. Исправность систем пожаротушения.
5.2. Контроль микроклимата на производстве и в помещениях АБК.
6. Управление персоналом.
6.1. Организация работы 4 - х механиков и сторонних подрядчиков на производстве, для бесперебойной работы технологического оборудования хлебозавода и АБК.
6.2. Развитие наставничества.
7. Энергоэффективность и развитие производства.
7.1. Внедрение новых технологий, автоматизация учета энергоресурсов.
7.2 Участие в эффективной закупочной деятельности, в тендерах.
7.3. Повышение эффективности энергопотребления, без ущерба производственного процесса.
7.4. Снижение потребления энергоресурсов (эл. энергия, вода, тепло).
Требования:- техническое образование;
-
знание устройства и режимов эксплуатации ротационных печей;
-
опыт работы с тестомесительными машинами, дежами, растойными шкафами;
-
понимание работы систем приточно - вытяжной вентиляции и аспирации;
-
знание программ: 1С, Excel, Power Point.
- опыт работы с системами водоснабжения, энергоснабжения, энергоэффективностью;
- опыт работы по формированию и исполнению статьи бюджета;
- знание санитарных норм и правил пожарной безопасности производственных объектов;
- коммуникабельность.
- трудоустройство согласно ТК РФ;
- график работы: пн - пт; 08:00 -17:00;
- корпоративная сотовая связь;
- питание за счёт компании;
- скидки от корпоративных партнёров (ФК "Эвалар", "Апельсин", бассейн СК "Заря", кафе "Панорама", ЦРР "Сами Дети" и др.)