Сырная долина
Главный ветеринарный врач
От 80 000 RUR
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Навыки составления отчетности
Обязанности:
- контроль за соблюдением ветеринарно-санитарных норм при приемке, хранении и выпуске сырья, готовой продукции; состоянием производственно-складских помещений по хранению продуктов и сырья; за санитарным состоянием помещений, оборудования и инструмента; организацией хранения, правильностью складирования готовой продукции;
- проведение ветеринарно-санитарной экспертизы сыра и масла при закладке на хранение, а также его сортировки по категориям;
- участие в работе экспертных комиссий по определению качества продукции;
- оформление ветеринарных документов по качеству продуктов и сырья; разработка ветеринарно-профилактических мероприятий, направленных на сохранение качества хранимых товаров.
- Работа во ФГИС Меркурий.
- профильное образование;
- опыт работы по данному функционалу в пищевом производстве приветствуется;
- официальное трудоустройство;
- корпоративный транспорт;
- режим работы 5/2.