Пекариум
Технолог пищевого производства
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Управление производством
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
- Управление производственным персоналом
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Производственный контроль
- Умение планировать
- Расчет себестоимости
- Производственное планирование
- Технический контроль производства
- Корпоративная этика
- Умение принимать решения
Пекарня с сетью торговых точек «Пекариум» приглашает на работу технолога.
Обязанности:
👌Обеспечение выпуска продукции высокого качества согласно утвержденных стандартов в достаточном количестве.
👌Регулярное развитие ассортимента за счет разработки и введения новых позиций;
👌Эффективное управление себестоимостью продукции и расходами производства;
👌Организация и контроль работы производства в соответствии с требованиями СанПин, принципами бережливого производства и современными подходами к эффективному управлению производственными процессами и ресурсами.
Требования:
⚡опыта работы в сфере производства в общепите;
⚡умение и готовность работать системно, четко и результативно;
⚡знание и опыт организации выполнения всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены.
Условия:
📍Конкурентная заработная плата;
📍Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц (без задержек)
📍 Дружелюбный стабильный коллектив