Гермес
Администратор ресторана
70 000 - 100 000 RUR
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- R-Keeper
- Контроль качества
- Администрирование
Присоединяйтесь к винодельческому проекту «Долина Лефкадия» в роли администратора ресторана!
Вас вдохновляет атмосфера гостеприимства, а работа в уникальном месте среди виноградников кажется настоящей мечтой? Тогда мы ищем именно вас! Станьте лицом нашего ресторана и помогайте создавать незабываемые впечатления для гостей.
Ваши задачи:
Организация и контроль работы смены ресторана
- Встреча и размещение гостей( Помощь хостес ) , решение нестандартных ситуаций
- Контроль качества обслуживания и стандартов сервиса
- Управление персоналом: мотивация, составление графиков
- Работа с кассой
- Взаимодействие с кухней и баром для бесперебойной работы
- Работа с отзывами гостей, оперативное реагирование на пожелания
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
- Наши ожидания:
Опыт работы администратором ресторана от 1 года
- Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса
- Навыки управления командой и разрешения конфликтных ситуаций
- Уверенный пользователь ПК, опыт работы с кассовыми программами
- Грамотная речь, доброжелательность, стрессоустойчивость
- Ответственность, организованность, внимательность к деталям
- Условия и преимущества:
График работы 3/3 или 2/2 или 5/2 ( с выходами на банкеты) на выбор
Двухразовое бесплатное питание на смене
Бесплатное проживание
Прозрачная система КРI
- Смены по 12 часов
- Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
- Работа в живописном месте, дружная команда единомышленников
- Возможности для профессионального роста и развития
- Скидки на продукцию компании и участие в дегустациях
- О компании«Долина Лефкадия» — это не просто винодельня, а целый гастрономический проект, где ценят качество, атмосферу и заботу о каждом госте. Мы создаём место, куда хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйтесь к нам и станьте частью уникальной команды!