Специалист по качеству и пищевой безопасности

Компания с собственным пищевым производством (сэндвич-роллы, салаты, вторые блюда) ищет специалиста по качеству и пищевой безопасности.

Обязанности:

• Поддержание и развитие системы безопасности пищевой продукции (HACCP);
• Подготовка и участие во внешних и внутренних аудитах;
• Контроль выполнения корректирующих мероприятий;
• Организация и контроль ОКК на производстве;
• Работа с нормативной и технической документацией;
• Участие в сертификации продукции;
• Ведение претензионной работы.

Требования:

• Высшее профильное образование (пищевые технологии);
• Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
• Опыт прохождения внешних аудитов;
• Знание санитарных требований;
• Практический опыт работы с HACCP;
• Системное мышление, внимательность, требовательность к процессам.

Условия:

• Работа на производственной площадке (Москва);
• График 5/2, 9:00–18:00;
• Оформление по ТК РФ;
• Возможность влиять на процессы качества и выстраивать систему.