AB Restaurants

Повар горячего цеха

300 000 - 400 000 KZT
  • Алматы
  • От 1 года до 3 лет
  • Инвентаризация
  • Подбор персонала
  • Санпин
Погрузитесь в атмосферу настоящей грузинской кухни и станьте частью команды, где мангал — это место силы!

Обязанности
  • Приготовление блюд горячего цеха и работа на мангале (шашлык, люля-кебаб, рыба на углях)
  • Соблюдение традиционных рецептур и высоких стандартов подачи
  • Контроль качества заготовок и свежести продуктов
  • Поддержание порядка на рабочем месте
Требования
  • Опыт работы в горячем цеху и на мангале
  • Знание грузинской кухни будет преимуществом
  • Умение работать с разными видами мяса и степенями прожарки
  • Скорость, чистоплотность и умение работать в команде
Условия

Заработная плата: от 250 000 тенге;
Удобный график работы: 2/2; с 09.00 до 00:00;
Корпоративное питание, развозка.
Обучение и карьерный рост.

Нағыз грузин асханасының атмосферасына еніп, мангал-күш пен шеберліктің орталығы болатын командаға қосылыңыз!

Міндеттері:
* Ыстық цех тағамдарын дайындау және мангалда жұмыс істеу;
* Дәстүрлі рецепттер мен жоғары деңгейдегі ұсыну стандарттарын сақтау;
* Дайын өнімдердің сапасы мен өнімдердің балғындығын бақылау;
* Жұмыс орнында тәртіпті сақтау.
* ⁠
Талаптар:
* Ыстық цехта және мангалда жұмыс тәжірибесі;
* Грузин асханасын білу артықшылық болып табылады;
* Әртүрлі ет түрлерімен және қуыру деңгейлерімен жұмыс істей алу;
* Жылдамдық, тазалық және командада жұмыс істей білу.

Ұсынылатын жағдайлар:
* Жалақы: 250 000 теңгеден бастап;
* Ыңғайлы жұмыс кестесі: 2/2; 09:00–00:00;
* Қызметкерлерге арналған тамақ және тасымалдау;
* Оқыту және мансаптық өсу мүмкіндігі.