Кофе сервис
Шеф-бариста/Управляющий магазином
От 90 000 RUR
- Управленческие навыки
- Планирование продаж
- Инвентаризация
- Умение принимать решения
- Управление командой
- Обучение персонала
- Развитие продаж
- Управленческая отчетность
- 1С: Предприятие: Розница
- Ответственность
В производственно-торговую компанию требуется Шеф-бариста/Управляющий магазинами
Обязанности:
- Организация эффективной работы магазинов, выполнение поставленных планов
- Обеспечение роста объёма продаж, контроль выкладка товара в зале, контроль грамотного оформления витрины, контроль порядка в подсобном помещении, инвентаризация, выполнение плана по товарообороту.
- Управление персоналом, обучение персонала товару (экспертиза в кофе, способы приготовления) и продажам, мотивация, оценка персонала, контроль работы, составление графика работ.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей.
- Внедрять и улучшать технологии продаж.
- Разработка меню, организация маркетинговых мероприятий нацеленных на увеличение товарооборота.
- Отчёты о проделанной работе и показателях.
- Участие (при необходимости) в процессах: продажи, приёмки товара, взаимодействия с клиентами.
- Участие в мероприятиях (выставки, фестивали)
- Обеспечивать хозяйственную деятельность торговых объектов.
- Взаимодействовать с арендодателями и контролирующими органами.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности
-
Опыт управления в HoReCa (кафе, рестораны, кофейни)
- Опыт личных продаж
- Знание техники активных продаж.
- Основы мерчендайзинга.
- Уверенное владение ПК (MS Word, MS Excel, 1С).
- Умение работать с большим объёмом информации в режиме многозадачности.
- Целеустремлённость, активная жизненная позиция.
- Ориентация на результат, ответственность за принятие собственных решений, умение работать в команде.
- Готовность к командировкам.
Условия:
- Работа в интересной и перспективной сфере бизнеса.
- Оформление по ТК РФ.
- График работы 5/2 с9.00-18.00.
- Достойный уровень заработной платы.
- Комфортный, современный офис.
- Дружный, отзывчивый коллектив, лояльное руководство.
Будем рады видеть в нашей компании ответственных людей, готовых к постоянному развитию своих навыков и осваиванию новой информации. Мы ждем Вас в нашей команде лучших специалистов!