Рамен Шифу
Повар-универсал
От 96 000 RUR
- Поварское дело
- WOK
- Контроль качества
- Общественное питание
- Работа в команде
- Готовность обучаться
- Выносливость
- Многозадачность
«Bao Baozi» — городское китайское бистро с аутентичной кухней от команды «Ramen Shifu».
Заведение пронизано духом «старого» Китая: ручная лепка булочек на пару — баоцзы и пельменей — цзяоцзы, традиционные китайские завтраки и многое другое.
Мы стремимся создать атмосферное пространство на каждый день и рады видеть в команде людей, готовых развиваться вместе с нами, поддерживать приятный сервис и популяризировать китайскую культуру.
На данный момент мы в поисках поваров универсалов в нашу дружную команду!
Обязанности:
- приготовление блюд в соответствии с ТТК;
- подготовка сырья (мытье, чистка, резка овощей) и заготовок;
- контроль качества сырья и блюд;
- соблюдение ХАССП и порядка на рабочем месте.
Требования:
- опыт работы поваром от 1 года;
- желание обучаться новому и развиваться, интерес к азиатской кухне;
- умение работать в команде, ответственность, исполнительность;
- инициативность, быстрота реакции, работа в интенсивном темпе.
Условия:
- ставка 5 000 руб/смена;
- график индивидуальный;
- униформа и питание предоставляются;
- молодая активная команда.