Управление бухгалтерией

Обвальщик/жиловщик мяса

65 000 - 75 000 RUR
  • Кострома
  • От 1 года до 3 лет

Компания Мясной Гурман — один из крупнейших производителей на рынке колбасных изделий и мясных деликатесов Костромской области приглашает на работу в г. Нерехта:

ОБВАЛЬЩИКА / ЖИЛОВЩИКА МЯСА

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

Подготовка мясного сырья:

  • Обвалка туш и частей туш мяса всех видов.
  • Отделение мяса от костей с соблюдением технологических требований.
  • Жиловка мяса: удаление костей, хрящей, сухожилий, пленок и других включений.

Разделка сырья:

  • Разделывание вручную или с помощью электрических пил туш, полутуш и четвертин на части (отрубы) для последующей обвалки.
  • Сортировка мясного сырья по категориям и назначению.

Контроль качества и безопасности:

  • Контроль наличия посторонних предметов в сырье, используемом при изготовлении пищевой продукции.
  • Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.
  • Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и требований пищевой безопасности.

Работа на производстве:

  • Выполнение производственного задания в составе бригады.
  • Соблюдение требований охраны труда и техники безопасности.
  • Участие в санитарной обработке оборудования и рабочего места.

ЧТО ЖДЁМ ОТ КАНДИДАТА:

  • Опыт работы обвальщиком или жиловщиком мяса будет преимуществом.
  • Знание основных частей туш и технологии разделки мяса.
  • Ответственность, внимательность и аккуратность.
  • Готовность работать в сменном графике.
  • Рассматриваем кандидатов без опыта — предусмотрено обучение на рабочем месте.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Работа в современной и стабильной компании.
  • Повышение заработной платы после прохождения испытательного срока и присвоения квалификационной категории.
  • Обучение с опытным наставником с первого рабочего дня.
  • Достойный высокий уровень заработной платы.
  • Официальное оформление по ТК РФ.
  • Профессиональное развитие и карьерный рост.
  • Медицинский осмотр оплачивает предприятие.
  • Бесплатное двухразовое питание (завтрак и комплексный обед).
  • Услуги медицинского кабинета.
  • Обеспечение спецодеждой, СИЗ, собственная прачечная и душевые.
  • Скидки на продукцию компании.
  • Доставка служебным транспортом в г. Нерехта из всех районов Кострома.

Миссия компании: «Мы работаем для того, чтобы на вашем столе всегда были вкусные и полезные мясоколбасные изделия и деликатесы, изготовленные из отборного мяса и специй».

Присоединяйся к команде профессионалов торговой марки «Мясной Гурман»!