Повар

О нас

Компания KAT'N'GO — это не просто туризм, а путешествия со смыслом.

Нас объединяет сильный командный дух и искреннее отношение к делу — именно это чувствуют наши гости и ценят партнёры. Мы ищем людей, готовых расти вместе с нами надолго, и со своей стороны инвестируем в профессиональное развитие и рост каждого члена команды.

Обязанности:

• Приготовление блюд для гостей глэмпинга по утверждённому меню
• Приготовление завтраков, обедов и ужинов
• Подготовка заготовок к рабочему дню
• Соблюдение рецептур, качества и стабильности блюд
• Контроль свежести и качества продуктов
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне
• Поддержание порядка на рабочем месте
• Контроль правильного хранения продуктов
• Учет остатков продуктов и участие в формировании заявок на закупки
• Рациональное использование продуктов
• Контроль исправности кухонного оборудования
• Соблюдение сроков подачи блюд и техники безопасности

Требования:

• Опыт работы поваром от 2 лет
• Знание технологии приготовления горячих блюд, завтраков и закусок
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов
• Аккуратность, ответственность, дисциплинированность
• Умение работать в команде
• Стрессоустойчивость в период высокой загрузки
• Готовность работать на загородном объекте
• Понимание важности сервиса и впечатления гостя

Условия:

• Проектная (сезонная) работа: май – октябрь
• Работа на территории глэмпинга в Катон-Карагае
• Предоставляется проживание на территории объекта (при необходимости)
• Питание на объекте — обсуждается
• Официальное трудоустройство
• Возможна бонусная система по результатам работы
• Работа в туристический сезон с высокой загрузкой
• Наш сайт https://katngo.kz