Повар горячего цеха в Моревилль

Моревилль - наш город 25000 м² гостеприимства .

Бассейны . Отель . Рестораны . Бары . 20 минут от Краснодара , на земле Шапсуг .

Мы создаём не просто место - мы создаём настроение .

Меняем представление о сервисе в регионе .

Ищем профи с горящими глазами .

Тех , кто хочет расти , развиваться и быть у истоков .

Моревилль ищет повара горячего цеха . Первый шаг в сильную команду и реальную карьеру в ресторанной сфере .

Обязанности :

• Приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК и стандартам заведения
• Соблюдение технологий приготовления , качества и подачи блюд
• Контроль сроков годности и условий хранения продуктов
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение санитарных норм и правил ( НАССР )
• Участие в проработках и обновление меню
• Контроль за наличием заготовок и своевременное их пополнение
• Взаимодействие с командой кухни для слаженной работы смены
• Бережное отношение к оборудованию и инвентарю

• Наличие медицинской книжки

• Опыт работы от 1 года .
• Профильное образование или курсы

• Официальное оформление по ТК РФ
• Бесплатное питание в рабочие смене

• Трансфер

• Рабочая униформа

• Если ты хочешь работать в месте , где ценят стиль , уровень и людей - откликайся Моревилль начинается с тебя .