Управляющая компания Русское поле

Старший технолог

Не указана
  • Нижний Новгород
  • От 1 года до 3 лет
  • Производственный контроль

«Русское поле» — сельскохозяйственный холдинг, охватывающий все направления сельского хозяйства. Самым крупным предприятием агрохолдинга является ООО Павловская «Птицефабрика». На птицефабрике производят продукты из мяса птицы бренда Павловская Курочка. Производство находится в Нижегородской области Павловского района в д.Долгово.

В ООО Птицефабрика «Павловская» открылась новая вакансия старший технолог

Ключевые задачи:

  • Выпуск качественной продукции согласно стандартам, утвержденным на предприятии (вес, вкус, органолептичность).
  • Контролировать соблюдение технологических процессов на всех этапах производства.
  • Соблюдать утверждённый выход продукции для сохранения себестоимости.
  • Оптимизировать производственные процессы для снижения себестоимости и повышения эффективности.
  • Осуществлять мониторинг качества сырья и готовой продукции.
  • Знать состав вспомогательных материалов и специй.
  • Закрывать смены, работать в программе 1С.
  • Работать с нормативной документацией (ГОСТ, ТУ, СанПиН);
  • Вести учёт и планирование расхода сырья и материалов;
  • Участвовать в модернизации оборудования и внедрении новых технологий;
  • Осваивать новые виды упаковки и упаковочного материала;

Требования:

  • Высшее профильное образование.
  • Опыт работы в пищевом производстве.

Мы предлагаем:

  • Бесплатные горячие обеды (своя столовая).
  • Программу кадрового резерва.
  • Корпоративные мероприятия и тематические съезды.
  • Ежегодное индексирование заработной платы.
  • Подарки детям.
  • Бонусную карту сотрудника в магазины «Павловская курочка»
  • Транспорт до работы (Павлово, Ворсма, Ясенцы, Сосновское, Вача)
  • Для иногородний специалистов компенсация аренды жилья