Кейтеринбург

Банкетный менеджер (Красноярск)

От 80 000 RUR
  • Красноярск
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Навыки переговоров
  • Ресторанный менеджмент
  • Деловое общение
  • Ориентация на клиента
  • Управление отношениями с клиентами
  • Стандарты гостеприимства

Приглашаем банкетного менеджера в сеть столовых на работу в офис в г. Красноярск. Наши столовые – это место, где вкусно и доступно, и мы хотим, чтобы о возможности отметить семейное торжество или провести корпоративный обед у нас узнало как можно больше гостей.

Обязанности:

- Превращать посетителей столовой в заказчиков банкетов (дни рождения, юбилеи, поминальные обеды, корпоративные завтраки/обеды/ужины).

- Консультировать гостей по меню.

- Координировать подготовку зала (сервировка, расстановка мебели, декор).

- Взаимодействовать с кухней и персоналом зала, чтобы подача блюд была чётко и вовремя.

- Рассчитывать гостей, закрывать смены по банкетам и следить за соблюдением бюджета мероприятия.

Требования:

- Опыт работы банкетным менеджером в общепите или в продажах (понимание специфики столовой будет плюсом).

- Вы приветливы, умеете считать и не боитесь общаться с большим потоком людей.

- Вы стрессоустойчивы и понимаете, что иногда бабушка-именинница может попросить «музыку потише», а внук – наоборот.

- Желательно знание 1С и офисных программ.

Условия:

- График работы 5/2 с 09:00 до 18:00, ЗП 80 тысяч рублей чистыми на руки в месяц.

- Питание за счет работодателя.

- Медицинская страховка.

Преимущества:

- Стабильная заработная плата.

- Возможность карьерного роста.

- Работа в дружном коллективе.