Шоу- бар Потемкинъ
Бармен в ночной клуб
- Навыки межличностного общения
- R-Keeper
- Организаторские навыки
- Умение работать в коллективе
- Стандарты гостеприимства
- Навыки продаж
- Кассовые операции
О клубе:
Приглашаем в атмосферный, небольшой strip клуб. Работа не пыльная, публика адекватная, коллектив свой. Важно не просто наливать, а создавать гостеприимство и хороший сервис.
Что мы ищем:
— Бармен с опытом работы. Реально с опытом, а не «я пробовал дома».
— Ответственный и осознанный человек. Понимающий, где он работает, и ведущий себя соответственно.
— Инициативный. Не надо стоять и ждать, когда зашевелится. Видите бар грязным — протерли, гости ждут — предложили коктейль.
— Умеет делать коктейли хорошо, быстро и красиво. База обязательна.
— Приятный, опрятный, ухоженный. Внешний вид - визитная карточка.
— С вниманием к деталям и аккуратностью. У нас небольшая посадка, каждый стакан, салфетка и взгляд имеют значение.
Что делать:
— Работа за барной стойкой
— Сервис для гостей клуба — вежливо, без панибратства.
— Поддержание чистоты и порядка на баре.
— Контроль остатков и своевременный заказ позиций (смекалка приветствуется).
Мы предлагаем:
— Стабильную оплату (оклад + чаевые + премии).
— Уютную атмосферу
— График без «пыльной» рутины.