Зонт Хотел Групп

Менеджер ресторана в отеле

От 120 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет

Отель "SunFlоwer Авеню" приглашает в ресторан "Molletta" Менеджера ресторана:

Обязанности:

  • организация работы ресторанной службы;
  • организация работы и обучения сотрудников зала;
  • контроль шведского стола (завтрак);
  • работа с гостями;
  • составление графика и ведение табеля учета рабочего времени;
  • контроль и поддержание состояния зала (интерьер, оборудование, мебель, посуда и ресторанный текстиль);
  • взаимодействие со всеми структурными подразделениями гостиницы;
  • ведение документации и отчетности, проведение инвентаризации.
Требования:
  • опыт работы в должности администратора или менеджера ресторанной службы;
  • приветствуется опыт работы в гостинице;
  • желательно владение английским языком;
  • знание любой ресторанной программы на уровне пользователя (R-keeper, Micros, Iiko и т.д.);
  • активность, самостоятельность;
  • готовность заменить любого сотрудника зала;
  • располагающий, презентабельный внешний вид.
Условия:
  • оформление и соц. пакет согласно ТК РФ;
  • сменный график работы 2/2 (с 07-00 до 23-00);
  • оформление согласно ТК РФ;
  • оплачиваемый отпуск ,больничный;
  • корпоративное обучение;
  • полностью официальная заработная плата, стабильная выплата 2 раза в месяц;
  • возможность карьерного роста в гостиничной сети;
  • специальные цены на услуги в отелях, входящих в группу ZONT Hotel Group для сотрудников, родственников и друзей;
  • место работы : "Авеню Отель", м. Проспект Мира, ул. Щепкина, д. 32. стр. 1