В команду Безумно требуется менеджер по пищевой безопасности который будет развивать систему пищевой безопасности во всей сети.
Что мы предлагаем:
- Работа в активно развивающейся компании;
- Удалённый / гибридный формат (зависит от территориального расположения сотрудника);
- Возможность выстроить направление «с нуля» и напрямую влиять на бизнес;
- Поддержка руководства;
- Профессиональный рост вместе с компанией;
-
Социальный пакет: оплачиваемый отпуск, подарки на общепринятые праздники, корпоративные скидки на продукцию компании;
-
Участие в развитии быстрорастущего бренда;
-
Конкурентная заработная плата и бонусы за KPI
Что мы от тебя ждем:
- Знания санитарного законодательства РФ, действующих СанПиН, ТР ТС, ГОСТ.
- Умение проводить лабораторные тесты и интерпретировать результаты
- Готовность к “полевому” контролю (осмотры, пробы непосредственно на точках)
- Готовность к быстрому реагированию на чрезвычайные ситуации
Что предстоит делать?
- Работа с рекламациями (жалобами) Гостей на самочувствие
- Организация отбора и анализа проб продуктов согласно графику производственного контроля
- Взаимодействие с Роспотребнадзором и другими надзорными инстанциями в рамках своих обязанностей
- Разработка документации, требуемой санитарным законодательством РФ
- Составление отчетов по санитарным метрикам
- Разработка и организация мероприятий по повышению пищевой безопасности на филиалах сети
- Санитарно-гигиеническое обучение сотрудников Компании (управляющие, руководители)
- Управление расходами на анализы и средства гигиены