Менеджер ресторана

Вы ищете работу в атмосферном месте, где гармонично сочетаются природа, гастрономия и гостеприимство? Фермерский курорт «Богдарня» приглашает талантливого и амбициозного Менеджера ресторана в свою команду!

Ваши задачи:

• Руководить ежедневной работой ресторана: открытие/закрытие смен, контроль сервиса и порядка в зале.
• Управлять командой: составлять графики, обучать новичков, поддерживать мотивацию и дисциплину.
• Взаимодействовать с гостями: встречать, решать вопросы и жалобы, собирать отзывы, поддерживать уютную атмосферу.
• Вести учёт: инвентаризации, контроль кассы, работа с отчётностью и расходами.
• Следить за чистотой, безопасностью и соблюдением эко-стандартов.

Мы ждем от вас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года (управленческая роль — преимущество).
• Лидерские качества, умение вдохновлять команду и добиваться результатов.
• Отличные коммуникативные навыки и стрессоустойчивость.
• Знание стандартов обслуживания.
• Гибкость, инициативность и готовность работать в динамичной среде.

Мы предлагаем:

• Работу в живописном месте на берегу реки Клязьмы.
• Возможности для профессионального и карьерного роста.
• Дружный коллектив и поддержку руководства.
• Сменный график работы.
• Предоставление проживания при необходимости.
• Бесплатное питание.
• Прохождение медицинского осмотра за счет компании.

О нас:
«Богдарня» — это уникальный фермерский курорт, где гости наслаждаются природой, фермерской кухней, конными прогулками и экскурсиями на молочную ферму. Мы создаем незабываемые впечатления — и хотим, чтобы вы стали частью нашей миссии!