Рамен Шифу

Повар, Мастер по вытягиванию лапши

От 132 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет

Хочешь освоить редкое искусство и стать профи?

Мы ищем энергичных людей, готовых освоить уникальное мастерство ручного вытягивания лапши.

Уникальное обучение:

2 месяца перенимаешь опыт напрямую у мастеров из Китая;

Всё за наш счет:

мы полностью оплачиваем твое обучение;

Гарантия работы:

подписываем контракт на 1 год с первой недели стажировки;

Доход:

стабильная зарплата + премия за мастерство.

Кого мы ищем:

- готовых к долгосрочному сотрудничеству и обучению;

- дисциплинированных и ответственных;

Обязанности:

- изготовление лапши ручным способом:

ручное вытягивание лапши нужной толщины и формы в соответствии с заказами;

- работа с тестом:

замешивание, контроль текстуры и эластичности теста по традиционным китайским технологиям;

- соблюдение стандартов подачи: контроль веса порции и внешнего вида готового изделия;

- поддержание чистоты:

организация рабочего места и содержание инструментов (столов, ножей) в идеальной чистоте, согласно нормам, СанПиН;

- контроль качества:

проверка свежести заготовок и используемых ингредиентов;

- соблюдение тайминга:

высокая скорость работы при большом потоке заказов (после прохождения обучения).

- внимательное обучение и практика: точное следование инструкциям наставников для сохранения аутентичного вкуса и техники.

Условия:

- официальное оформление:

полное соблюдение ТК РФ, прозрачные выплаты и оплата всех налогов компанией;

- стабильный доход:

оплата от 6 000 руб. за смену + ежемесячное накопление бонусов;

- грандиозный годовой бонус:

за каждый отработанный месяц вам начисляется процент, который суммируется и выплачивается единой крупной суммой по окончании 12-месячного контракта. Ваша преданность делу вознаграждается достойно!

- долгосрочное сотрудничество: подписание контракта на 1 год с возможностью его продления и карьерного роста;

- забота о документах:

полная поддержка компании в оформлении документов и официальной регистрации;

- бесплатное обучение:

2 месяца перенимаете опыт у мастеров из Китая за счет компании. Обучение по 10 часов. Ставка на время обучения 400р/ч.

«Мы ищем тех, кто хочет стабильности и уверенности в завтрашнем дне. С нами вы не только станете редким профи, но и получите внушительный финансовый бонус по итогам года!»