Управляющий гостиницей - операционный руководитель объекта , обеспечивающий бесперебойную работу всех служб , рост выручки и высокий уровень сервиса . Подчиняется напрямую управляющему комплекса , самостоятельно принимает операционные решения в рамках утверждённого бюджета .
Моревилль - наш город 25000 м² гостеприимства.
Бассейны . Отель . Рестораны . Бары . 20 минут от Краснодара на земле Шапсуг .
Мы создаём не просто место - мы создаём настроение .
Меняем представление о сервисе в регионе .
Ищем профи с горящими глазами .
Обязанности и задачи :
1.Операционное управление
-Организация ежедневной работы служб : ресепшн , housekeeping , технический персонал
-Контроль стандартов заселения /выселения , уборки номеров , взаимодействие с гостями
-Ведение журнала смен , контроль передачи дел между сменами
-Оперативное решение нештатных ситуаций : жалобы , поломки , конфликты
2.Финансы и отчётность :
-Контроль выручки , расходов и заполняемости ( occupancy rate )
-Управление ценовой политикой : тарифы на номера , сезонные корректировки
-Формирование и соблюдение операционного бюджета
-Еженедельная и ежемесячная отчётность перед управляющим комплекса
3.Управление персоналом :
-Участие в найме , адаптации и обучение : администраторы , горничные , технари
-Составление графиков работы , контроль табелей и ФОТ
-Проведение планёрок , постановка и контроль исполнение задач
-Формирование корпоративной культуры и соблюдение дисциплины
4.Работа с гостями :
-Личное взаимодействие с ключевыми и проблемными гостями
-Мониторинг и отработка отзывов на Booking , Google , TripAdvisor
-Контроль NPS и уровня удовлетворённости гостей
-Разработка и внедрение стандартов гостеприимства
5.Продажи и загрузка :
-Управление каналами продаж :
-Управление каналами продаж : ОТА , прямое бронирование , корпоративные клиенты
-Работа с PMS - системой (система управления бронированием )
-Взаимодействие с турагентами , партнёрами и корпоративными заказчиками
6.Техническая эксплуатация и безопасность :
-Контроль технического состояния номеров и общих зон
-Взаимодействие с подрядчиками по ремонту и обслуживанию
-Соблюдение норм пожарной безопасности , санитарии и охраны труда
-Контроль аккуратности лицензий и разрешительной документации
Требования к кандидату :
-Опыт в гостиничном бизнесе от 3 лет , из них от 1 года на руководящей позиции
-Знание стандартов HoReCa , опыт работы с PMS -системами
-Уверенный пользователь ПК : Excel , Google Docs , 1C или аналог
-Опыт управления командой от 10 - 15 человек
-Стрессоустойчивость , системное мышление , ориентация на результат
-Грамотная речь , высокая клиентоориентированность
Подчинение и полномочия :
Подчиняется - Управляющему комплекса
В подчинении -Администраторы ресепшн , горничные , технический персонал
Самостоятельно принимает решение - Операционные вопросы в рамках убежденного бюджета
Согласовывает с управляющим - Найм сотрудников , крупные расходы , изменение тарифов , нештатные ситуации
Условия:- Гибкий график : 5/2 , 6/1 на выбор
- Смены по 12 часов , оформление по ТК РФ
- Работа в современном проекте с уникальной атмосферой и сильной командой
- Комфортное рабочее место на территории Моревилль - всего 20 минут от центра Краснодара
- Трансфер
- Бесплатное питание
- Стань частью проекта , который вдохновляет и задаёт новые стандарты сервиса !
- Если ты хочешь начать в сильном проекте и вырасти в профессии - откликайся Моревилль ждёт тебя .
- Заработная плата по итогам собеседования .